Modena Brewer Sanmirtilla

Sanmirtilla

 

Modena Brewer in Modena (MO), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹

  Farmhouse - Saison Regular
Score
6.77
ABV: 7.2% IBU: - Ticks: 1
Prodotta soltanto in fusto. Con aggiunta di mirtillo nero dell'Appennino Modenese in purea.
 

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7
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Il naso viene catturato dal mirtillo. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido appare opalescente. Il colore è ambrato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Sul palato si fermano note di miele, frutta secca, agrumi, arancia rossa e mirtillo.

Tried from Draft on 12 Dec 2025 at 16:30