Pudding
Zona Mosto in Rho (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹
Stout - Foreign / Extra Regular|
Score
6.87
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Export Stout. Birra scura e corposa pensata per le stagioni fredde. Al naso e al gusto spiccano note di cacao amaro, caffè tostato e toni torrefatti, con un carattere deciso ma equilibrato. La struttura è piena, vellutata e morbida al palato, con un finale che lascia una sensazione calda e avvolgente, perfetta per chi cerca una stout “da meditazione”. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, maltodestrine, luppolo, lievito.
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labeerinthum (8508) reviewed Pudding from Zona Mosto 1 month ago
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Il gusto al naso rimanda al caffè e al cioccolato. L'intensità olfattiva è normale e la durata è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio. La forza gustativa è molto elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si attestano sentori di miele, cioccolato fondente, caffè, liquirizia, frutta secca e agrumi.
Tried
from Can
on 06 Jan 2026
at 18:25