West Coast IPA. Il vero Bomber per tanti indossava la maglia con il numero 10, per altri quel numero era una garanzia, ma per gli amici di Big Hop Distribuzione e Il Posticino di Cologno Monzese quel numero rappresenta gli anni di soddisfazioni e birre spillate. Noi abbiamo messo in campo la base dei malti che
preferiamo e tanti luppoli tra vecchia guardia Citra, Mosaic e Centennial, ma anche qualche nuova promessa come EQG 3 di Crosby Farm. La palla ora spetta a loro, la birra a noi per festeggiare. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.