Kasumi-Bana
Nishijin Beer in Kyoto-shi, Kyoto, Japan 🇯🇵
IPA - Imperial New England / Hazy Regular|
Score
6.87
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ベースにしたビールスタイルは世界的にも根強い人気のある「HAZY IPA」。
霞はHAZYから。華はドライホップによる華やかでフルーティーな香りから名付けました。
また、ラベルデザインにも使用されている霞柄は、幻のように限りなく続いていく様から、永遠を意味する吉祥文様として古から西陣織にも用いられました。
限りなく続く霞の如く、ギャラクシーホップ由来のトロピカルでジューシーな味と華やかな香りの余韻がいつまでも愉しめるビールです。
原材料：麦芽（ドイツ製造）、オーツ麦、ホップ、糖類／炭酸ガス
アルコール分：8％
麦芽使用率：50％以上
内容量：330ml
小麦麦芽とオーツ麦を多く使用し、クリーミーな泡とシルキーなマウスフィールの少しアルコール度数高めのビールです。
霞はHAZYから。華はドライホップによる華やかでフルーティーな香りから名付けました。
また、ラベルデザインにも使用されている霞柄は、幻のように限りなく続いていく様から、永遠を意味する吉祥文様として古から西陣織にも用いられました。
限りなく続く霞の如く、ギャラクシーホップ由来のトロピカルでジューシーな味と華やかな香りの余韻がいつまでも愉しめるビールです。
原材料：麦芽（ドイツ製造）、オーツ麦、ホップ、糖類／炭酸ガス
アルコール分：8％
麦芽使用率：50％以上
内容量：330ml
小麦麦芽とオーツ麦を多く使用し、クリーミーな泡とシルキーなマウスフィールの少しアルコール度数高めのビールです。
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7.4
Kyotolefty (15912) reviewed Kasumi-Bana from Nishijin Beer 3 weeks ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Bottle from the brewery. Deep, thick, hazy pastel gold with a tall, fine head. Bright citrus in the nose, grapefruit, lemon, light biscuit malt. Fruity and somewhat dry. Lots of grapefruit and lemon, crackers and bread, a bit of dankness and a touch of resin. Very dry finish, which is surprising and actually quite refreshing. Really hides its strength.
Tried
on 11 Jan 2026
at 08:15