成政 純
Rice Polishing Ratio: 60%
SMV: +3
Acidity: 1.4
スッキリ軽やかな中に、米の旨味と、時がもたらしてくれる幅広の熟成味が楽しめる、成政のスタンダード純米酒。
冷やして良し、冷やでよし、燗でもよしと、
様々な温度帯で違った貌を見せてくれるのも魅力的。
なによりも、旨い食事の名脇役として、
いぶし銀の存在感を放つのがたまりません。
Rice Polishing Ratio: 60%
SMV: +3
Acidity: 1.4
スッキリ軽やかな中に、米の旨味と、時がもたらしてくれる幅広の熟成味が楽しめる、成政のスタンダード純米酒。
冷やして良し、冷やでよし、燗でもよしと、
様々な温度帯で違った貌を見せてくれるのも魅力的。
なによりも、旨い食事の名脇役として、
いぶし銀の存在感を放つのがたまりません。
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cagarvie (40076) reviewed Jun from Narimasa 15 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
bottle at home ... light yellow hint ... soft earthy nose ... light rice ... light alcohol presence ... little fruityness ... hint of jasmin ... pretty decent ... heated ... big alcohol ... soft rice nose ... creamy rice ... jasmine ... light spirit ...
Tried
from Bottle
on 18 Sep 2010
at 12:45