Kizakura Iwaimai Junmai Ginjo Sake
Kizakura Sake Brewing Co. Ltd. in Kyoto, Kyoto, Japan 🇯🇵
Saké - Junmai Ginjo Regular|
Score
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京の滴 純米吟醸 祝米
製造方法 純米吟醸酒
米・米麹 ※京都府産祝米100％使用
精米歩合 60％
アルコール分 16度
日本酒度 +2
酸度 1.5
アミノ酸度 1.6
商品概要 祝米は昭和初期にうまれた京都特産の酒造好適米です。品質の良さは山田錦と並ぶ最高クラスの評価です。
昼夜の温度差が大きく、良質米生産に適した風土である「南丹市・福知山市・亀岡市」のJA・行政・関係機関一体となり、安全・安心な祝米をつくっています。
製造方法 純米吟醸酒
米・米麹 ※京都府産祝米100％使用
精米歩合 60％
アルコール分 16度
日本酒度 +2
酸度 1.5
アミノ酸度 1.6
商品概要 祝米は昭和初期にうまれた京都特産の酒造好適米です。品質の良さは山田錦と並ぶ最高クラスの評価です。
昼夜の温度差が大きく、良質米生産に適した風土である「南丹市・福知山市・亀岡市」のJA・行政・関係機関一体となり、安全・安心な祝米をつくっています。
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