Tamagawa Sake
Kinoshita Shuzo in Kyotango, Kyoto, Japan 🇯🇵
Saké - Honjozo Regular|
Score
6.74
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玉川
昔から変わらず玉川の大黒柱。リーズナブルな価格ながら丁寧な手造りで、ブレンドした「自然仕込」山廃の隠し味がきいています。飲みごろの温度帯が広く、家庭料理に合う贅沢な晩酌酒として地元で人気の商品。晩酌が習慣を超えてクセになってしまう旨酒です。
180mlサイズは、「玉カップ」として親しまれています。
This is their standard Honjozo, called "The Tamagawa." Also comes in the 180ml Tama-cup version.
昔から変わらず玉川の大黒柱。リーズナブルな価格ながら丁寧な手造りで、ブレンドした「自然仕込」山廃の隠し味がきいています。飲みごろの温度帯が広く、家庭料理に合う贅沢な晩酌酒として地元で人気の商品。晩酌が習慣を超えてクセになってしまう旨酒です。
180mlサイズは、「玉カップ」として親しまれています。
This is their standard Honjozo, called "The Tamagawa." Also comes in the 180ml Tama-cup version.
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Kyotolefty (15912) reviewed Tamagawa Sake from Kinoshita Shuzo 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Tama cup from Takimoto. Slight yellowish tint. Lightly spicy aroma, cedar, a bit of yamahai acidity, rice. The acidity shows up more in the flavor, with some orange and melon plus pepper and spice, and a touch of vanilla. Light but s ooth body. Gpod balanced sweetness. Nothing like their better sakes, but pretty damn good for a low price honjozo.
Tried
on 04 Dec 2014
at 00:45