Kozaemon Sakura Label Junmai Ginjo Nama Sake
Nakashima Sake Brewing in Mizunami, Gifu, Japan 🇯🇵
Saké Spring|
Score
6.79
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小左衛門 純米吟醸 桜ラベル
発売時期:3月頃
使用米:出羽燦々
精米歩合:60％
味わい:
桜花の淡く透明感のある美しい色合いをお酒で表現した桜ラベル。
瑞々しく滑らかで透明感のある味わいのおりがらみ純米吟醸酒。
滑らかで締まりのある旨みとメロンの様な香りがするクリアーでキレのあるお酒です。
発売時期:3月頃
使用米:出羽燦々
精米歩合:60％
味わい:
桜花の淡く透明感のある美しい色合いをお酒で表現した桜ラベル。
瑞々しく滑らかで透明感のある味わいのおりがらみ純米吟醸酒。
滑らかで締まりのある旨みとメロンの様な香りがするクリアーでキレのあるお酒です。
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7.1/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Bottled. Like unclear water with no head. Aroma is rice, some alcohol and mild fruity tartness to it. Flavour is fruity, some rice, alcohol and mild tartness as well. Rather intense and almost on the verge of being sticky/stingy with some of the elements. Yet very pleasant to drink.
Tried
from Bottle
on 28 Dec 2022
at 18:22