Bunraku Ginjo Namacho-art Yume Sake
Bunraku Sakekura / Kitanishi in Ageo-shi, Saitama, Japan 🇯🇵
Saké - Ginjo Regular|
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吟醸酒らしいフルーティーな香りとスッキリ爽やかな口当たりが特徴の生貯蔵酒です。通常のお酒造りでは「火入れ」という加熱殺菌を2度行いますが、「生貯蔵酒」はその火入れの工程を1度にし、よりフレッシュ感を残して仕上げています。
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