13 Single Hop Ale Southern Cross
Pivovar Mazák in Dolní Bojanovice, South Moravian Region, Czechia 🇨🇿
Pale Ale - Australian / New Zealand Series|
Score
6.87
|
|
Stejná receptura, stejné postupy, ale pokaždé jiný chmel.
Naše edice Single Hop Ale dává jedinečnou příležitost objevovat a porovnávat charakter jednotlivých odrůd chmele na základě jednoho receptu.
Do této várky jsme použili novozélandský chmel Southern Cross, který se vyznačuje vůní citronové kůry a borovicového jehličí, doplněnou o jemné kořenité tóny.
Slady: plzeňský
Chmely: Southern Cross
Naše edice Single Hop Ale dává jedinečnou příležitost objevovat a porovnávat charakter jednotlivých odrůd chmele na základě jednoho receptu.
Do této várky jsme použili novozélandský chmel Southern Cross, který se vyznačuje vůní citronové kůry a borovicového jehličí, doplněnou o jemné kořenité tóny.
Slady: plzeňský
Chmely: Southern Cross
Sign up to add a tick or review
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
750ml Bottle - Golden with a white head. Pine, hop resins and a hint of bubblegum in the aroma. Hoppy taste with notes of pine, hop resins and citrus. Southern Cross seems to be a pleasant blend of old and new school varieties.
Tried
on 28 Dec 2025
at 19:19