Janpan Sparkling Sake
Kaba Shuzojo in Hida, Gifu, Japan 🇯🇵
Saké - Infused - Sparkling Regular|
Score
6.49
|
|
Denna sake är klassificerad som en ginjo shu, det innebär bland annat att riset måste poleras ned till minst 60 procent samt att jäsningen sker under längre tid och vid lägre temperatur. Drycken har kolsyrats innan buteljering.
Sign up to add a tick or review
6/10
Tried
on 23 Mar 2026
at 16:07
6.4/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6
Texture 7
Overall 6.5
Infuesd oil fizzy wee puke, wee hazy oily pale yellow
Tried
from Bottle
from Systembolaget webbeställning
on 21 Mar 2026
at 16:31