Dit jaar vierden we groots ons 10-jarig bestaan! Om deze mijlpaal te vieren brachten we tien klassiekers terug uit de archieven, elk op basis van het oude maar verbeterde recept en gebrouwen met de kennis van nu. En nu presenteren we het allerlaatste bier uit onze 10 Years Edition-serie: Billiard. Billiard is een Imperial Oatmeal Coffee Stout die voor veel fans vanaf het eerste moment een geliefde klassieker is gebleven en nog steeds tot een van onze beste creaties behoort.

Billiard is een zwaar bier, met een rijke, volle body dankzij de royale hoeveelheid haver. Gebrouwen op een rijk recept met onder andere haver en geroosterde mouten, krijgt deze Imperial Oatmeal Coffee Stout zijn diepte dankzij een heerlijke blend van Peru- en Ethiopië-koffie van Sprout Coffee Roasters, die tonen van pure chocolade, marsepein en bessen geeft, die prachtig samenvloeien met het geroosterde karakter van het bier.

In de geur en smaak ontdek je warme aroma’s van geroosterd graan en pure chocolade, gevolgd door subtiele fruittonen afkomstig van de koffiebonen. De duidelijke koffiesmaak maakt dit craft beer extra karaktervol, terwijl de haver zorgt voor een zachte, romige body die het geroosterde karakter ondersteunt en het stout bier zijn stevige structuur geeft.

Een iconische stout, ideaal voor liefhebbers van authentiek craft beer of levensgenieters die zin hebben in een bier die hen warm houdt tijdens de koude winter dagen.