Birrificio Fèlsina (Podere La Berta) Foa-My

Foa-My

 

Birrificio Fèlsina (Podere La Berta) in Brisighella (RA), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹

  Wheat Ale Regular
Score
6.55
ABV: - IBU: - Ticks: 2
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6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Draft at FOB, Rimini, Italy. Pours fairly transparent, gold, with medium white foam, irregular. Aroma is grainy, a little spiced, some lemon peel. Body is average with intense carbonation. Taste is medium-high sweet, moderate bitter, some spicing, a little bit of sour. Finish is kind of short.
Tried from Draft on 22 Aug 2018 at 16:16

6.3/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
All'olfatto si esprimono sentori di frumento. L'intensità olfattiva è normale e la continuità olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma persistente e voluminosa ha una buona tenuta. Le bollicine sono grandi. La carbonazione è abbondante. Il piano sottostante appare opalescente. Bollicine medio-fini costituiscono la forma della frizzantezza. La carbonazione è abbondante e vivace. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è rotondo. L'amaro è medio. L'intensità gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali che permangono sono di birra beverina. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua si depositano note di pane, frumento, cereali e banana.
Tried from Bottle on 22 Apr 2018 at 19:46