Blanche Freeride
Big Mountain Brewing Co. in Passy, Auvergne-Rhône-Alpes, France 🇫🇷
Witbier Regular|
Score
6.77
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La Freeride Blanche de Big Mountain (Haute-Savoie) est une bière blanche aussi rafraîchissante que gourmande, parfaite pour celles et ceux qui aiment les bières de blé légères mais expressives. Brassée avec une généreuse proportion de blé (malt + flocons), elle développe une texture soyeuse et une effervescence vive qui désaltère instantanément. Dans le verre, on retrouve une robe pâle et voilée, typique du style, avec un nez expressif aux notes citronnées et épicées. En bouche, la Freeride joue l’équilibre : douceur maltée, fraîcheur fruitée et touche épicée se répondent, avant une finale vive, fluide et nette, qui appelle naturellement la gorgée suivante.
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6.8/10
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Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 7.5
Texture 6
Overall 7
330ml can. Cloudy, yellow-ish, brass colour with small to average, frothy, osteoporosing, minimally lacing, white head. Rather cautious, wheaty malty and spicy, barely fruity aroma, hints of white bread crust and coriander, a touch of lemon. Taste is citrusy fruity hoppy and slightly peppery spicy, wheaty malty basis with some residual sweetness, hints of lemon, some lemongrass, coriander, a touch of mild wasabi, weak floral overtones with a touch of chamomile.
Minimally oily, watery texture, minimally dry palate, medium, prickly carbonation.
Cautious nose, well balanced taste, very frefreshing - pretty decent.
Minimally oily, watery texture, minimally dry palate, medium, prickly carbonation.
Cautious nose, well balanced taste, very frefreshing - pretty decent.
Tried
from Can
on 23 May 2026
at 15:56