Burning Slice
Hold On in Milan/Milano (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹
Collab with: Evoqe BrewingBrewed at/by: Birrificio The Brave
Gose - Flavoured Regular
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Score
6.67
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Fruity gose prodotta in collaborazione con Evoqe. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, malto di frumento, coriandolo, purea di anguria, luppolo, lievito.
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labeerinthum (8508) reviewed Burning Slice from Hold On 1 month ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Un arco olfattivo dominato dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al palato Sul palato Sul tetto della bocca arrivano note di zuccherino, miele, frutta secca, agrumi, arancia e anguria.
Tried
from Can
on 05 Jan 2026
at 08:45