Saatiin käsiimme pieni erä Falconer's Flight humalasekoitusta! Se sisältää seitsemää eri C-humalaa, joista moni on meidän panimolaisten suosikki! Humalat ovat Cascade, Centennial, Chinook, Citra, Cluster, Columbus sekä Crystal. Tällä combolla taataan siis lennokas matka kukkivaan sitruksiseen tropiikkiin!

Päätettiin käyttää tämä humalablendis sellaiseen West Coast IPAan, joka TOIMITTAA. Kuiva, katkera, maukas.