Hopfen
Alder Beer Co. in Seregno (MB), Lombardy, Italy 🇮🇹
Lager - Pilsener Regular|
Score
6.79
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Pils prodotta con luppoli in fiore appena essiccati post raccolto, dell’azienda Locher, produttori di luppolo di Tettnang (Germania). Il nostro team si è recato in Germania durante il raccolto ed ha portato in birrificio luppolo fresco essiccato da meno di 24 h per avere il massimo della freschezza aromatica. Birra chiara non filtrata, delicatamente amara, erbacea, floreale, con leggere note di miele. Luppoli: Perle, Mittlefruh e Tettnanger in fiore. Malti: Pils. Lievito: Lager di origine tedesca. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
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7.1
labeerinthum (9171) reviewed Hopfen from Alder Beer Co. 3 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Il gusto al naso rimanda all'orzo. La finezza olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il piano sottostante è di aspetto opalescente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, erbaceo, agrumi, arancia, limone e mandarino.
Tried
from Can
on 19 Jan 2026
at 08:00