Pompie
Dorpsbrouwerij Uzzewuzze in Roelofarendsveen, Zuid-Holland, Netherlands 🇳🇱
Belgian Style - Tripel Regular|
Score
6.77
|
|
BA Dry-Hopped Tripel | 9.3%
Onze Oliebol 2024 vormt de basis van deze vatrijping op Rioja-vaten, waar het tonen van rood fruit, mild hout en vanille oppikte. Andaliman peper en dry hop zorgen voor een frisse twist van citrus, bloesem en subtiele kruiden. Het resultaat is een avontuurlijk bier met een speelse spanning tussen wijn, kruid en hop.
Het verhaal achter de naam ‘Pompie’
De naam Pompie is afkomstig van Veender Peter Hogenboom. Toen Peter zes jaar was en ontdekte dat hij met zijn neus precies het geluid van zijn fietspomp kon nadoen, was zijn bijnaam snel geboren: Pompie. Ruim 60 jaar later heet hij nog steeds zo — en eerlijk is eerlijk, met zo’n talent ontkom je daar ook niet meer aan.
Ingrediënten
Water, gerstemout, hop, Muscovado suiker, Andaliman peper, gist.
Onze Oliebol 2024 vormt de basis van deze vatrijping op Rioja-vaten, waar het tonen van rood fruit, mild hout en vanille oppikte. Andaliman peper en dry hop zorgen voor een frisse twist van citrus, bloesem en subtiele kruiden. Het resultaat is een avontuurlijk bier met een speelse spanning tussen wijn, kruid en hop.
Het verhaal achter de naam ‘Pompie’
De naam Pompie is afkomstig van Veender Peter Hogenboom. Toen Peter zes jaar was en ontdekte dat hij met zijn neus precies het geluid van zijn fietspomp kon nadoen, was zijn bijnaam snel geboren: Pompie. Ruim 60 jaar later heet hij nog steeds zo — en eerlijk is eerlijk, met zo’n talent ontkom je daar ook niet meer aan.
Ingrediënten
Water, gerstemout, hop, Muscovado suiker, Andaliman peper, gist.
Sign up to add a tick or review
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Bottle from Drankenhandel Leiden. Notes of wood and Rioja wine spread throughout this fruity/spicy Tripel, also picking up spicy yeast, pale malts, pepper. Mild to medium sweet with a light to mild bitterness. Body is medium.
Tried
from Bottle
from SpeciaalBierPakket.nl
on 23 Jan 2026
at 22:50