Schneider Weisse G. Schneider & Sohn Helles

Helles

 

Schneider Weisse G. Schneider & Sohn in Kelheim, Bavaria, Germany 🇩🇪

Brewed at/by: Karmeliten Brauerei Karl Sturm
  Lager - Helles Regular
Score
6.84
ABV: 4.9% IBU: 18 Ticks: 125
Ein Bier wie seine niederbayerische Heimat: ursprünglich, charaktervoll und rein. Unverkennbar seine strohgelbe Farbe sowie sein ausgewogener, erfrischend-süffiger Geschmack aus blumigen Hopfenaromen und dezenter Malznote. Eine längere Lagerzeit verhilft dem Bier außerdem zu seinem harmonisch ausbalancierten Körper. Ein echtes Schneider eben – Prost!
 

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6.2/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
Smell of grass, malt. Hazy golden colour, high white head. Aroma of grass, malt, faint metal and bread. Flat carbon. Lightly bitter.
Tried on 12 Oct 2024 at 17:22

6.9/10 — Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
500ml bottle purchased from the Offie, Leicester and drunk at home. Light gold, clear with a small film of white head. Light, malty aroma, some lemon balm, slightly herbal and earthy. Sweet taste, malt-led, with gentle bittering hop to the finish. Notes of citrus and sourdough. Medium body with carbonation on the low side. A decent Helles.
Tried from Bottle on 30 Sep 2024 at 19:59

6.2/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
Clear blond colour, creamy white foam. Bready, citrussy, strong carbonation. Some iron. Good but very overrated.
Tried on 16 Jul 2024 at 18:25

6/10
#germany
Tried from Draft on 15 Jul 2024 at 19:55

6.8/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
Clear yellow with frothy foam. Malt, hops, spices, earthy aromas. Light bitterness and bit sweet. Average to full body, bit oily texture with grain aftertaste
Tried on 05 Jul 2024 at 18:11

6.1/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
(bottle 0,5l from pivogrando.cz online shop; as Helles Landbier) Overall: Ok helles, fits the style. Aroma: Light malt, straw. Appearance: Clear pale golden color. Medium, white head. Taste: Medium sweet, malt, light herbal hops, light bitter. Palate: Medium body.
Tried from Bottle on 15 Apr 2024 at 19:07

6.6/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Flasche 0,5l (as Schneider's Helles Landbier): Golden, glasklar, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; frische + malzige Nase, leichte Süße, grasig/florale Hopfenaromen, leichte fruchtige Säure, Malz, Getreide, etwas Karamell, kräftige Hefearomen, Brot, Brotteig, malzig-trockene Bitterkeit; leicht fruchtiger + kräftig malziger Körper, grasig/florale Hopfenaromen, leicht grüne Früchte, dezente fruchtige Säure, Malz, Getreide, etwas Karamell, cremig, moderate Kohlensäure, Hefearomen, Brot, Brotteig; malzig-trockener Nachgang
Tried on 02 Apr 2024 at 07:06

7.1/10 — Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7
Optisch hellgoldgelb und klar mit mittelgrober Perlage. Die weiße, feinporige Schaumkrone wirkt flaumig und mäßig gut haltbar. Die Duftaromatik zeigt sich sehr stiltypisch, kräftig getreidig bis weißbrotartig malzig und leicht grasig bis heuig hopfig. Der Antrunk kommt frisch, spritzig und getreidig malzig mit leicht heuigem Hopfenton. Am Gaumen manifestieren sich die leicht süßlich getreidigen Malznoten und die leicht floralen und heuigen, sehr sanft herben Hopfentöne. Eine zart butterige Note scheint ebenso mitzuschwingen. Zwar ist das eher nicht unbedingt stiltypisch, fügt sich aber meines Erachtens sehr gut ein. Vor allem im Mundgefühl passt das hervorragend zur sanften Rezenz, der sehr zarten Trockenheit und dem weichen, fast sämigen, mittelkräftigen Körper. Das wiederum schafft auch eine unwahrscheinlich gute Drinkability. Im Nachtrunk wirken die getreidigen Malznoten sehr gut nach und weichen einer wunderbar grasig-hanfiger und leicht floraler Hopfenaromatik mit einer leichten Bitterkeit. Mein Fazit: Ich weiß nicht, ob die "Butterigkeit", die ich erwähnt habe, von einer zarten Diacethylnote stammt, oder sich durch die sämige Haptik ergibt. Fakt ist, dass dieses Bier sehr gut und die tolle Hopfenaromatik im Nachtrunk bemerkenswert ist.
Tried from Bottle on 19 Feb 2024 at 11:36

7/10
Botella @Cerveceria Oldenburg, Madrid. 17/02/2024. Color amarillo cristalino, corona de espuma blanca aromas y sabores cereal, malta, levadura, floral.
Tried on 17 Feb 2024 at 21:30

7/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Golden, clear with a medium white head. Aroma of hops, malt, straw and citrus. Light bitter with a grainy, malt and straw end.
Tried on 17 Dec 2023 at 21:14