Birra alle Castagne
Riversa Birrificio Artigianale in Capriano del Colle (BS), Lombardy, Italy 🇮🇹
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Score
6.72
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La nostra Birra alle castagne è una birra dal colore ambrato profondo con una schiuma compatta. Al naso presenta le note dolci e leggermente tostate della castagna. In bocca si presenta morbida e vellutata, con il carattere della castagna, ma bilanciata da un lieve amaro e note di malto con leggere punte affumicate. Abbinamenti gastronomici: primi di terra, arrosti, brasati e selvaggina, salumi, formaggi stagionati/erborinati, zucca, funghi e legumi, dolci al cioccolato. Temperatura di servizio 10 - 12 °C. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, castagne, luppolo, lievito.
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