Dębniak jest wyjątkowym miodem o korzennym charakterze, mocno podkreślonym aromatem dębowej beczki. Znany jest w Polsce od średniowiecza. Raczono się nim zarówno na szlacheckim stole, jak i w życiu obozowym wojsk Rzeczypospolitej, stąd zwano go miodem obozowym lub kwarcianym. Do dziś nic tak nie dodaje fantazji, jak kielich dobrego dębniaku.

Skład: Woda, miód, jałowiec, chmiel, cynamon, goździki, kozłek lekarski (waleriana). W produkcji brały również aktywny udział: drożdże i czas

Miód pitny jakościowy, czwórniak

Nie zawiera siarczynów

Słodkość: półwytrawne