Hop Harvest (2016)
(Batch of Hop Harvest)
MONYO Brewing Co. in Budapest, Capital City of Budapest, Hungary 🇭🇺
Collab with: Uradalmi SörmanufakúraIPA Series Out of Production
|
Score
6.84
|
|
Egy "wet-hopped" stílusú sör, amelynek a lényege, hogy frissen szüretelt, nedves (nem szárított) komlóból készül, ezáltal még üdébb, vibrálóbb, intenzívebb az íze. Évente csak egy alkalommal készül szüreti sör, de akkor sem sok. Összetevők: ivóvíz, árpamaláta (pale ale, munich) , búzamaláta, komló (Magnum, Northem, Cascade, Chinook, Centennial), sörélesztő.
Sign up to add a tick or review
7.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Kicsi, nem túl tartós hab, borostyán szín. Friss, virágos, zöldfűszeres, citrusos illat. Friss, citrusos, élénk zöldfűszeres ízvilág, enyhén száraz, selymes, icipicit édeskés lecsengéssel. Enyhén szénsavas, közepesen keserű és közepesen testes. Nagyon jó egyensúllyal rendelkező, jól eltalált sör.
Tried
from Bottle
on 21 Oct 2016
at 11:32