La cerveza presenta un atractivo color granate opaco, genera apenas una minúscula capa de espuma que desaparece en un suspiro. Aroma fresco y jugoso a bayas y frutos silvestres, con un toque de yogur y algo de cuero. En boca entra muy sabrosa, agridulce, seca, notas de ácido láctico y frutos del bosque, dulzor medio, acidez media-alta, amargor nulo, carbonatación baja. Rica, exótica y disfrutable.