Modern IPA
Metzger in Turin/Torino (TO), Piedmont, Italy 🇮🇹
IPA Regular|
Score
6.87
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Amber beer crafted with select hops that deliver distinct citrus and fruity aroma. Its distinct yet gentle bitterness and tropical notes make it captivating and elegant. Fresh and contemporary. Ingredients: water, barley malt, hops, yeast
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labeerinthum (9171) reviewed Modern IPA from Metzger 1 month ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Il naso riconosce sentori di luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media, con qualche bollicina grande e carbonazione abbondante. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano impressioni di caramello, miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, arancia amara, mandarino, mango e frutta tropicale.