Baxbier x @dehuilenderappers

Onze natte jongens- en meisjesdroom komt volgende week donderdag uit: een collab met de Huilende Rappers.

Butje is een tropische en lekker frisse Juicy IPA van 6,5%. We kunnen een stuk schrijven over de mix van gerstemout, naked oats en frisse tarwe. Of de geniale mix van Bru-1, Krush en Sabro Cryp-hop. Maar dat is een buh-buh-beetje voor butjes.
Dit schrijven ze er namelijk zelf over:
Butbier, in de volksmond bekend als “Butje”, vindt zijn oorsprong in het kleine dorpje Garrelsweer, vlakbij het nog kleinere dorpje Winneweer. Daar stelde meesterbrouwer Hermanius Kaeckdorst in 1661 een geheim recept samen, en noemde het “Buthbier”, naar zijn grootvader Butherick Kaeckdorst. Hij omschreef het in zijn monografie als “een fruytig IPA bier, met frischen neus ende heldere smaack”.