Fleur de Bruyère

La Bressaude blonde aux fleurs de bruyère, utilisée dans le brassage de la bière au Moyen Âge avant l'utilisation du houblon.

Le dépôt au fond est naturel, il est dû à la refermentation en bouteille. Conservez les debout pour que le dépôt reste au fond. Ce dépôt peut très bien se boire, c'est juste de la levure.

Ingrédients: eau, malt d’orge, houblon, levure, fleur de bruyère.