Scarlet O' Sour

Scarlet O' Sour è la nostra Modern Sour più selvaggia e colorata, una birra artigianale nata dalla collaborazione con Wild Raccoon. Un’esplosione di frutta, acidità controllata e dolcezza naturale, pensata per chi ama i sapori intensi e le esperienze fuori dagli schemi. Le Modern Sour sono birre contemporanee che uniscono una piacevole acidità a una componente dolce e fruttata, capace di esaltare il carattere dell’ingrediente principale. Nel nostro caso, protagonista è una valanga di lamponi e mirtilli, che donano aromi freschi, succosi e una personalità vivace. Questa birra incarna perfettamente la filosofia del birrificio Granda, sempre alla ricerca di ricette creative, collaborazioni originali e interpretazioni moderne degli stili più amati. Scarlet O' Sour è un omaggio alla frutta, alla spontaneità e a quel tocco wild che rende ogni sorso sorprendente. Nel bicchiere si presenta con un colore porpora intenso, brillante e irresistibile. Al naso esplodono gli aromi di frutti rossi maturi, mentre al palato la bevuta è acidula, fresca e dissetante, con un equilibrio che richiama la succosità della frutta e invita immediatamente a un altro sorso. È perfetta come birra estiva, ideale per aperitivi fruttati o dessert leggeri. Una scelta elettrizzante per chi ama sperimentare e lasciarsi stupire. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento UE, avena UE, purea di mirtilli 7,5%, purea di lamponi, lattosio, luppolo, lievito, batteri lattici.