Lakritz Stout
Brauprojekt 777 in Voerde, North Rhine-Westphalia, Germany 🇩🇪
Stout - Pastry / Flavoured Special|
Score
6.21
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Röstig. Vollmundig. Dunkel.
Eine kräftige Basis, veredelt mit einer abgerundeten Lakritz-Note – so entsteht ein Stout mit Charakter.
Eine kräftige Basis, veredelt mit einer abgerundeten Lakritz-Note – so entsteht ein Stout mit Charakter.
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6.5/10
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Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
330ml bottle. Quasi black colour with average, frothy to creamy, slowly diminishing, minimally lacing, tan head. Rather cautious, slightly roasty, minimally spicy, dark malty aroma, hints of dark toffee, a touch of liquorice. Taste is bitter, roasty, minimally spicy, dark malty, slightly sweet, caramel malty, hints of dark toffee, a touch of liquorice, dark caramel.
Minimally creamy, watery texture, smooth and soft, simultaneously minimally dry palate, medium to fine, mildly prickly carbonation.
Very cautious, quite monotonous and rather simple - acceptable.
Minimally creamy, watery texture, smooth and soft, simultaneously minimally dry palate, medium to fine, mildly prickly carbonation.
Very cautious, quite monotonous and rather simple - acceptable.
Tried
from Bottle
from
Craft Bier Bude (REWE von Wantoch)
on 14 Jul 2026
at 18:55
4.5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
Süffiger malziger Beginn, erstmal kein Süßholz. Mit der Zeit kommt die Lakritznote dann aber doch erkennbar hervor, minimale Herbe, kaum süß, wässriger Hintergrund. Für mich als Lakritz-Hasser okay aber zu wässrig, für Lakritz-Liebhaber vermutlich zu wenig namensgebendes Aroma. 9/8/6/6/8/6
Tried
from Bottle
on 05 Mar 2026
at 20:25