Broken City Brewing Two Fingers

Two Fingers

 

Broken City Brewing in Lugano, Ticino, Switzerland 🇨🇭

  IPA - Cold Regular
Score
6.79
ABV: 5.8% IBU: 35 Ticks: 1
Birra a bassa fermentazione con una generosa luppolatura. Profumo intenso di limone appena tagliato e resina di pino, sono i tratti più distintivi di questa IPA. Finale secco e amarezza ben presente, gli amanti delle West Coast IPA la adoreranno! Ingredienti: acqua, malto d'orzo, mais, luppolo, lievito.
 

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7.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Un arco olfattivo dominato dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ramato. Il corpo è strutturato. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato si fermano caratteristiche di miele, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo, ananas e arancia amara.

Tried from Can on 13 Mar 2026 at 18:35