Birrificio degli Ostuni Priscio

Priscio

 

Birrificio degli Ostuni in Poggiorsini (BA), Apulia, Italy 🇮🇹

  Belgian Style - Strong Ale Regular
Score
6.67
ABV: 7.5% IBU: - Ticks: 1
Birra scura, forte, legata alle tipicità trappiste. Elevate note sensoriali, suonano in perfetta sinfonia, riconducibili alla frutta disidratata e intensa come prugna, uvetta, fichi, ciliegia. Robusti i sentori tostati e caramellati, ricchi quelli di malto. Al palato è corposa, moderatamente dolce, secca sul finale. Schiuma densa,pannosa, dal colore leggermente brunito. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, zucchero, luppolo, lievito.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 7.5
Il naso riconosce indizi di fruttato. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è rosato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato arrivano note di miele, frutta secca, agrumi, arancia, erbe aromatiche e lampone.
Tried from Bottle on 01 Jun 2026 at 17:30