Braumeisteredition #98 Polar Kick
Camba Bavaria in Seeon, Bavaria, Germany 🇩🇪
IPA - Cold Series|
Score
6.67
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Hops: Citra, Cascade, Mosaic, Amarillo.
Ein innovatives und angesagtes Cold IPA, das derzeit in Asien sehr beliebt ist. Es vereint die Aromaintensität und Bitterkeit eines IPA mit einem deutlich schlankeren Körper und einer besonders sauberen Gärungscharakteristik. International wird dieser Stil oft mit
Reis oder Mais hergestellt; um das deutsche Reinheitsgebot zu wahren, ist es bei unserem Camba Polar Kick jedoch ein spezielles Maischeverfahren, das denselben leichten, trockenen Eindruck erzeugt. So entsteht ein kristallklares, hopfenbetontes Bier mit frischer Ausstrahlung und echter Handwerkskunst dahinter. - Klar und kraftvoll wie ein eisiger Windstoß aus dem Norden.
Ein innovatives und angesagtes Cold IPA, das derzeit in Asien sehr beliebt ist. Es vereint die Aromaintensität und Bitterkeit eines IPA mit einem deutlich schlankeren Körper und einer besonders sauberen Gärungscharakteristik. International wird dieser Stil oft mit
Reis oder Mais hergestellt; um das deutsche Reinheitsgebot zu wahren, ist es bei unserem Camba Polar Kick jedoch ein spezielles Maischeverfahren, das denselben leichten, trockenen Eindruck erzeugt. So entsteht ein kristallklares, hopfenbetontes Bier mit frischer Ausstrahlung und echter Handwerkskunst dahinter. - Klar und kraftvoll wie ein eisiger Windstoß aus dem Norden.
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6.6/10
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Appearance 8
Aroma 6.5
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Can. Clear pale yellow with a small but decent white head. Aroma of tropical fruits and stone fruits. Taste follows aroma plus sweet grains and malts. Very dry finish. Low to moderate bitterness. Medium carbonation. Well I can’t really make head or tail of it.
Tried
from Can
on 20 Jul 2026
at 21:55