Dulse, Koriander, Salz

Direkt aus den Wellen in dein Glas.
Vergiss alles, was du über Schorle weißt. Unsere Meerjungfrauenschorle ist der flüssige Kuss des Ozeans. Als klassische Gose gebraut, verbindet sie eine belebende Säure mit der sanften Brise des Meeres.
Die Philly Sour Hefe sorgt für ein spritzig-saures Prickeln, das perfekt mit dem Aroma von frischem Koriander und einer feinen Prise Meersalz harmoniert. Doch das wahre Geheimnis der Nixen liegt in der Dulse-Alge: Sie verleiht dieser Gose eine mineralische Komplexität, die du so noch nie geschmeckt hast. Der Pacifica-Hopfen setzt dem Ganzen mit einem Hauch Orange die Krone auf.
Ein Bier wie ein Tag am Strand: Erfrischend, wild und mit einer Prise Salz auf den Lippen.
Geschmack: Spritzige Säure trifft auf florale Orange und maritime Mineralität.
Mundgefühl: Leicht, prickelnd und absolut süffig.