Ah NO?
La Buttiga in Piacenza (PC), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
Non Alcoholic / Low Alcohol Regular|
Score
6.87
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Analcolica. Ah NO?, la prima (e ultima) Birra Analcolica di Buttiga, chiara, freschissima, da 0,4 % vol, dal corpo ovviamente snello e delicato e dalla luppolatura tutta USA, che prevede l'utilizzo di un luppolo dell'Oregon, "Strata", che caratterizza il naso e il gusto di questa birra, cedendo note fruttate che virano sul pompelmo e il frutto della passione. Per una volta possiamo dire "Guida come un Toro"... Servire a 6 - 8 ºC. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito
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7.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 9.5
Un territorio olfattivo dominato dal fruttato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca porta note di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara, frutto della passione, frutta tropicale e fragola.
Tried
from Can
on 30 Apr 2026
at 11:00