Lager di ispirazione francone, prodotta con solo malto pils, fermentata con lievito tipico e con una tradizionale luppolatura realizzata con Spalter Select e Tettnang Tettnanger. Carbonata naturalmente e con una lunga lagerizzazione, si presenta limpida e con un colore dorato leggero. Secca, amara, con le leggere note del malto e del lievito rustico unite ad una luppolatura fragrante, erbacea e floreale. Anche per questa birra continuano i nostri riferimenti gastronomici alle pietanze tipiche della Franconia. Gerupfter è una crema spalmabile al formaggio disponibile in tutte le birrerie e biergarten (si dice gHerupfter). Luppoli: Tettnang Tettnanger, Spalter Select. Malti: Pils. Lievito: Lager di origine francone. Ingredienti acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.