Belgian Strong
Bandiga in Campogalliano (MO), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
Belgian Style - Strong Ale Regular|
Score
6.67
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Pensata per accompagnare i mesi più freddi, al naso sprigiona aromi ricchi e armoniosi: confettura di albicocca, frutta a polpa bianca matura e frutta candita. Al palato si apre con note di miele, bilanciate dalla tipica speziatura del lievito belga, che crea un equilibrio elegante tra dolcezza e secchezza finale. L’elevato tenore alcolico, perfettamente integrato, dona calore e morbidezza senza mai appesantire. Fermentabili: malto d'orzo Pils italiano, zucchero. Luppoli: Magnum, Saaz. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, zucchero, luppolo, lievito.
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6.6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 7.5
Al naso arrivano impressioni di fruttato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ramato. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato si fermano indizi di miele, frutta secca, agrumi, arancia e frutta passita.
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from Can
on 09 May 2026
at 18:10