Pivovar Obora Fruit Intuition Wine Barrel Aged

Fruit Intuition Wine Barrel Aged

 

Pivovar Obora in Malšice, South Bohemian Region, Czechia 🇨🇿

Sour / Wild Beer - Flavoured Special
Score
6.51
ABV: 7.9% IBU: - Ticks: 3
Pivo leželo několik měsíců v sudech po víně Porto a Moscatel. Použili jsme experimentální kvasnice Fruit Intuition od firmy Fermentis obsahující divoké kvasinky a laktobacily, které při uvedení piva nebyly dosud na trhu. Pivo vyniká vysokým prokvašením, a tudíž i svojí alkoholovou intenzitou.

Alk.: 7,9 % obj. EPM: 16,7 % hm.
Pivní styl: Wild Sour
Světlé svrchně kvašené plné pivo, nefiltrované, nepasterizované.
Složení:voda, ječné slady, ovesné vločky, granulovaný chmel.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us

Show