Palis
Flora Fermentation in Higashiomi, Shiga, Japan 🇯🇵
IPA - New England / Hazy Regular|
Score
6.52
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PALIS
¥825
マンゴーやココナッツのようなトロピカルアロマと滑らかな飲み口が特徴のHazy IPA。
Palis(パリス)は、眠った人の足の裏をこっそり舐めて血を吸う、ちょっと厄介な怪物。このビールは、マンゴーやココナッツのような香りと、ジューシーでなめらかな飲み口が特徴のHazy IPA。
飲みごたえがありながらも気づけばもう一口⋯
飲みすぎてウトウトしたあなた、足元にはご用心。
-Palis 眠った人の足の裏をこっそり舐めて血を吸う、ペルシャに伝わる怪物 -
ビールについて
Palis (パリス)
350ml
Style: Hazy IPA｜ Alc: 7.0% ｜ IBU: 28
Malt: Pale Ale Malt / Wheat Malt White / Malted Oats
Hop: Cryo Sabro / Luminosa / Cashmere / Citra / Nelson Sauvin CGX
Other: Flaked Oats / Flaked Wheat
Batch No. 81
¥825
マンゴーやココナッツのようなトロピカルアロマと滑らかな飲み口が特徴のHazy IPA。
Palis(パリス)は、眠った人の足の裏をこっそり舐めて血を吸う、ちょっと厄介な怪物。このビールは、マンゴーやココナッツのような香りと、ジューシーでなめらかな飲み口が特徴のHazy IPA。
飲みごたえがありながらも気づけばもう一口⋯
飲みすぎてウトウトしたあなた、足元にはご用心。
-Palis 眠った人の足の裏をこっそり舐めて血を吸う、ペルシャに伝わる怪物 -
ビールについて
Palis (パリス)
350ml
Style: Hazy IPA｜ Alc: 7.0% ｜ IBU: 28
Malt: Pale Ale Malt / Wheat Malt White / Malted Oats
Hop: Cryo Sabro / Luminosa / Cashmere / Citra / Nelson Sauvin CGX
Other: Flaked Oats / Flaked Wheat
Batch No. 81
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6/10
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Appearance 4
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Smell of hops, stone fruit. Opaque orange colour, white head. Aroma of stone fruit, hops, oat. Boozy finish. Soft carbon. Slightly thick texture. Somewhat stuffy, could benefit from less ABV.
Tried
from Draft
at
Craft Beer Server Land (Akasaka-mitsuke)
on 20 May 2026
at 13:48