Ausgang
Birrificio Stradaregina in Vigevano (PV), Lombardy, Italy 🇮🇹
Lager - Helles Regular|
Score
6.62
|
|
La birra fuori dal giro. Dietro al nome c’è un gioco: “uscita” in tedesco, “gang” in bella vista. Ma AUSGANG non finge: è una birra che esce davvero dagli schemi. Ha il profilo di una Helles, ma con più sostanza. Più spinta. Più birra. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
Sign up to add a tick or review
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7.5
Arco olfattivo dominato dall'orzo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si attestano indizi di miele, biscotto, frutta secca, pane cotto di recente, agrumi, arancia ed erbe aromatiche.
Tried
from Can
on 24 May 2026
at 11:35