One Day in Nelson
Birrificio Stradaregina in Vigevano (PV), Lombardy, Italy 🇮🇹
IPA Regular|
Score
6.77
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Si chiama Nelson dall'uso esclusivo del celebre luppolo neozelandese Nelson Sauvin, che dona un profilo aromatico intenso. Al naso è intensa ma chirurgica, frutta tropicale e agrumi si fanno avanti con decisione, con un taglio netto e moderno che distingue le Pacific IPA contemporanee dalle interpretazioni più caotiche del passato. One Day in Nelson è la Pacific IPA che non devi spiegare. Basta aprirla. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, malto di avena, luppolo, lievito.
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7/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca arrivano sentori di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, arancia e uva spina.
Tried
from Can
on 24 May 2026
at 17:25