Una colaboración con nuestros amigos de @pfriembeer, maestros de la fermentación en frío por allá en el Hood River.
Hecha especialmente para servirla HOY sábado y mañana en el @mx2pdx en la CDMX, un festival que reúne a cervecerías de Portland y México, y que deja en claro que en el mundo de la cerveza no hay fronteras, pero sí mucha colaboración y celebración.
Cerveza dorada, brillante, cristalina, limpia y sumamente expresiva que combina la intensidad del lúpulo con la limpieza y lo “crujiente” de una lager. Con notas cítricas, tropicales, resina al frente, final seco, una tomabilidad que invita a seguirle, y una rica ligereza proveniente del arroz mexicano utilizado.