Catharina Sour
Browar Palatum in Warsaw, Masovian, Poland 🇵🇱
Berliner Weisse - Flavoured Regular|
Score
6.77
|
|
Uwarzone na podstawie zwycięskiej receptury Pawła Kowalewskiego (Kraft Adventure), laureata trzeciej edycji konkursu Mazowiecki Beer Challenge.
PSPD Mazowiecki Oddział Terenowy
Piwo jasne, niefiltrowane i niepasteryzowane.
Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, pulpa z czarnej porzeczki (9,0%), sok z rabarbaru, chmiel, drożdże.
Goryczka 0,5/5
Kwaśność 4,5/5
Owocowość 4,5/5
Moc 1,5/5
Słodycz 1,5/5
IBU liczone formułą Tinsetha w oparciu o ilości użytych chmieli.
Zależy nam, aby nasze piwa docierały do Was szybko i w optymalnej formie, dlatego rozlewamy małe serie i dajemy krótkie terminy ważności.
Przechowywać w temperaturze 4-8°C, z dala od światła.
Uwarzone i zapuszkowane w małym, rodzinnym browarze.
PSPD Mazowiecki Oddział Terenowy
Piwo jasne, niefiltrowane i niepasteryzowane.
Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, pulpa z czarnej porzeczki (9,0%), sok z rabarbaru, chmiel, drożdże.
Goryczka 0,5/5
Kwaśność 4,5/5
Owocowość 4,5/5
Moc 1,5/5
Słodycz 1,5/5
IBU liczone formułą Tinsetha w oparciu o ilości użytych chmieli.
Zależy nam, aby nasze piwa docierały do Was szybko i w optymalnej formie, dlatego rozlewamy małe serie i dajemy krótkie terminy ważności.
Przechowywać w temperaturze 4-8°C, z dala od światła.
Uwarzone i zapuszkowane w małym, rodzinnym browarze.
Sign up to add a tick or review
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Barwa ciemnego różu, zmętnione, piana różowa, średnio obfita, średnio trwała.
W aromacie czarna porzeczka.
W smaku kwaśność do średniej, niewielka słodycz, czarna porzeczka, znikomy rabarbar.
Wysycenie średnie, piwo jest całkiem gładkie, umiarkowanie pijalne.
Nieco jednowymiarowe.
W aromacie czarna porzeczka.
W smaku kwaśność do średniej, niewielka słodycz, czarna porzeczka, znikomy rabarbar.
Wysycenie średnie, piwo jest całkiem gładkie, umiarkowanie pijalne.
Nieco jednowymiarowe.
Tried
from Draft
at
Graciarnia
on 21 Aug 2022
at 09:41