Née des houblons cultivés par les mains passionnées d'Agathois où chaque cône raconte l'histoire d'un voisin, d'un jardin partagé ou d'une veillée sur la terrasse. Elle porte les couleurs des feuilles de bouleau qui tremblent sous le vent frais.
En bouche, elle est légère et pétillante avec une finale propre et rafraichissante, laissant juste assez de notes épicées et fruitées pour inviter à une nouvelle gorgée.
« Celle qu’on partage entre ceux qui ont planté, ceux qui ont récolté, et ceux qui croient encore que les brasseries naissent des communautés? »