Black Damnation X - Double Wood (Vintage 2021)
(Batch of Black Damnation X - Double Wood)
De Struise Brouwers in Oostvleteren, West Flanders, Belgium 🇧🇪
Stout - Imperial Regular Out of Production|
Score
7.43
|
|
Vintage 2021.
1892 - William Grant bouwt de Balvenie distilleerderij in het verlaten Balvenie New House. Anno 2018 vergisten we Black Albert tot 15% en voegen die toe aan een stel fantastische whisky & sherry barrels van deze distilleerderij. Om The Balvenie DoubleWood te maken, neemt David Stewart MBE whisky die minstens 12 jaar in traditionele whiskyvaten, Amerikaans eiken ex-bourbonvaten en hogsheads heeft gelegen, en verplaatst deze naar Spaanse eiken ex-Oloroso sherryvaten voor nog eens negen maanden. De Balvenie DoubleWood single malt whisky dankt zijn karakter aan de rijping in twee verschillende houtsoorten. Elke fase verleent verschillende kwaliteiten aan de resulterende single malt whisky. De traditionele vaten verzachten en geven een delicaat karakter, het sherryhout geeft diepte en een volle smaak en de laatste paar maanden in onze vaten zorgen ervoor dat de whisky's harmonieus met elkaar kunnen versmelten.
1892 - William Grant bouwt de Balvenie distilleerderij in het verlaten Balvenie New House. Anno 2018 vergisten we Black Albert tot 15% en voegen die toe aan een stel fantastische whisky & sherry barrels van deze distilleerderij. Om The Balvenie DoubleWood te maken, neemt David Stewart MBE whisky die minstens 12 jaar in traditionele whiskyvaten, Amerikaans eiken ex-bourbonvaten en hogsheads heeft gelegen, en verplaatst deze naar Spaanse eiken ex-Oloroso sherryvaten voor nog eens negen maanden. De Balvenie DoubleWood single malt whisky dankt zijn karakter aan de rijping in twee verschillende houtsoorten. Elke fase verleent verschillende kwaliteiten aan de resulterende single malt whisky. De traditionele vaten verzachten en geven een delicaat karakter, het sherryhout geeft diepte en een volle smaak en de laatste paar maanden in onze vaten zorgen ervoor dat de whisky's harmonieus met elkaar kunnen versmelten.
Sign up to add a tick or review
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Tried
from Bottle
on 06 Jun 2026
at 20:34
8/10
Tried
from Bottle
on 06 Jun 2026
at 20:33
8.5/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8.5
Texture 7
Overall 9
6/6/2026. Bottle at the June ITFC beer share. Courtesy of my friend Jean-Baptiste, cheers! Great pour. Rich, woody, chocolate, dried fruits, fruit cake, roasted, whisky aroma. Moderate sweetness, boozy bitterness. Quite full bodied. Smooth, light carbonation. Very good.
Tried
from Bottle
on 06 Jun 2026
at 20:21