To Øl Goliat

Goliat

 

To Øl in Copenhagen, Capital Region of Denmark, Denmark 🇩🇰

  Stout - Imperial Regular
Score
7.85
ABV: 10.1% IBU: 59 Ticks: 191
Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


8/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Butelka 37,5cl z datą ważności do 1.07.2017 BARWA: czarne, nie przejrzyste. PIANA: średnia, brązowa, drobno pęcherzykowa, trwała, pozostawia ładny lacing. AROMAT: głęboka likierowa słodowość, delikatne estry - śliwkowe + słodka czekolada , jak się ogrzało pojawiły się nuty kakaowo-orzechowe, naprawdę przyjemny złożony aromat w którym dominuje słodycz nad palonością, której tak naprawdę jest bardzo mało i coś dziwnego cały czas mi się wbija jakby sos sojowy. SMAK: słodkie śliwki zalane likierem i gorzką czekoladą, delikatnie palona kawa, goryczka trochę za niska jak na styl z delikatnie alkoholowym przyjemnym finiszem . Wysycenie średnie do niskiego, dość pełne, wyklejające, gęste (po zamieszaniu szkła powoli spływa ze ścianek sniftera, bardzo dobrze ukryty alkohol. Ma to co powinno być w stylu poza palonością która nie jest nawet na poziomie umiarkowanym, nie każdemu podejdzie taka słodka ,deserowa interpretacja, mi akurat brakuje wysokiej paloności ( podstawa w stylu) i konkretnej goryczki, bliżej mu do BW ( takiej czarnej hybrydy) niż do ris (ale to moje zdanie ). Oczywiście ocena byłaby wyższa gdybym nie oceniał go w stylu bo piwo samo w sobie jest dobre , ale nie o to chodzi po to mamy style i opisy bjcp i pspd.
Tried on 27 Apr 2017 at 15:48

8/10
Flaske på Agenturet. Aroma røsted malt, lakris, sjokolade. Utseende sort med beige skum. Smak lakris, sjokolade, malt, plomme. Et fyldig øl med mye smak av frukt og gotteri
Tried from Bottle on 18 Feb 2017 at 20:22

8.4/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 9 Texture 8 Overall 8.5
Flaske på Agenturet. Aroma røsted malt, lakris, sjokolade. Utseende sort med beige skum. Smak lakris, sjokolade, malt, plomme. Et fyldig øl med mye smak av frukt og gotteri ---
Tried on 18 Feb 2017 at 19:05

8.4/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 9 Texture 8 Overall 8.5
Nagy, tartós, barna hab, Sötétbarna, szinte fekete szín. Kávés, aszalt gyümölcsös illat. Enyhén édeskés csokoládés, kávés, aszalt gyümölcsös ízvilág, enyhe alkoholos lecsengéssel. Krémes, testes, de nem nehéz, enyhén szénsavas, közepesen keserű, amit inkább a pörkölt maláta ad. Kiváló desszertsör ami nem megy el a gejl irányba, végig komoly marad.
Tried on 15 Jan 2017 at 07:59

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Intensiv malziger Antrunk mit deutlichen Kaffeearomen. Weich, süffig, die nun süßlichen Kaffeenoten steigen weiter. Geringe Karbonisierung, sehr geringe Bitterkeit. Erdige Noten, spät holzig, dafür dann aber wuchtig. Sehr langer Nachgeschmack. Sehr gut. 12/12/11/13/10/13
Tried on 12 Jan 2017 at 14:20

8.9/10 Appearance 10 Aroma 8 Flavor 9 Texture 10 Overall 8.5
Appearance- black as night, opaque, a thick brown head of around 3 fingers. Looks the business. Aroma- fudge, chocolate brownie, roast malt, coffee, coffee cake, burnt treacle, more chocolate. Trace of smoke. Taste- thick, rich, gooey chocolate, black coffee, fudge cake, hint of plum and blackcurrant, leather, dark malts, treacle toffee. Mouthfeel is ridiculously thick and full, like a milkshake. Delicious dessert beer.
Tried on 24 Dec 2016 at 03:17

7.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Draught @ Mikkeller Bangkok. Inky black with small foamy tan head, sharp coffee beans aroma, medium carbonation, mocha-oatmeal taste with slight alcohol undertones, thick body, longish mocha finish. Very well balanced imperial stout, the high alcohol content is mostly unnoticeable.
Tried on 20 Nov 2016 at 06:36

8.8/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 9 Texture 10 Overall 9

2017-09-04, bottle from The Gull, North Vancouver, 8-5-9-4-17=43
Smooth, sweet and rich. The coffee component seems less pronounced this time. Delicious.

2016-10-28, bottle from The Gull, North Vancouver, 7-5-9-5-18=44
Impenetrable black color with generous persistent brown head. The aroma reveals heavily roasted coffee and bread crust, I fear ashes. Liquid dark chocolate flows on the tongue like silk, the moderate sweetness and espresso complement it to perfection, while the alcohol and roastiness add to the balance in the final. Very close to the coffee filled chocolates called Pocket Coffee.
Here I am, sitting in Vancouver, and I can't help but thinking how the Danish/Belgian are still parsecs away when it's about brewing a solid Imperial Stout.
Delicious.
Tried from Bottle on 01 Nov 2016 at 17:18

7.5/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Deep dark brown beautiful beer with beige head. Aroma has licorice and roasted milk coffee. Taste has sugar, cyrup, roasted coffee. Full body, very sweet, cyrup. Low carbonated.
Tried on 22 Oct 2016 at 14:34

7.9/10 Appearance 10 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Bottle. A- Espresso, burnt cocoa, dark chocolate, roasty. A- Black color, black liquid, dark brown head. T- Espresso, roasty, burnt sugars, sweet cream, slightly bitter. P- Full body, average texture, average carbonation, bitter finish. O- Choke full of heavy espresso and burnt sugars. Almost a little too sweet at points. Nonetheless a solid beer.
Tried from Bottle on 24 Sep 2016 at 13:50