Vortex 2026
PINTA Barrel Brewing in Wieprz, Lesser Poland, Poland 🇵🇱
Stout - Pastry / Flavoured - Imperial Special|
Score
7.49
|
|
Imperial Stout w/ Vanilla and Cinnamon. Aged for 18 months in Rye Whiskey & Sherry Barrels.
Adjuncts breakdown:
- Vanilla pods from Madagascar & Uganda,
- Cinnamon from Ceylon & Vietnam.
Barrels breakdown:
75% Rye Whiskey
25% Sherry
Imperialny Stout leżakowany przez osiemnaście miesięcy w beczkach po Żytniej Whiskey z Wiskonsin oraz Sherry. Czekoladowo-owocowa baza została wzbogacona dodatkiem wanilii pochodzącej z Ugandy i Madagaskaru oraz świeżymi laskami cynamonu Cejlońskiego.
Zasyp: Słód jęczmienny: Pilzneński, Pale Chocolate, Brown, Crystal Light, Extra Dark, Crystal T50, Carafa Special II; Słód Pszeniczny; Słód owsiany: Oat Malt, Golden Naked Oats; Cukier; Maltodekstryna;
Dodatki: Wanilia Bourbon Madagascar i Uganda, Cynamon Cejloński i Wietnamski
Chmiel: Columbus
Drożdże: US-05
Adjuncts breakdown:
- Vanilla pods from Madagascar & Uganda,
- Cinnamon from Ceylon & Vietnam.
Barrels breakdown:
75% Rye Whiskey
25% Sherry
Imperialny Stout leżakowany przez osiemnaście miesięcy w beczkach po Żytniej Whiskey z Wiskonsin oraz Sherry. Czekoladowo-owocowa baza została wzbogacona dodatkiem wanilii pochodzącej z Ugandy i Madagaskaru oraz świeżymi laskami cynamonu Cejlońskiego.
Zasyp: Słód jęczmienny: Pilzneński, Pale Chocolate, Brown, Crystal Light, Extra Dark, Crystal T50, Carafa Special II; Słód Pszeniczny; Słód owsiany: Oat Malt, Golden Naked Oats; Cukier; Maltodekstryna;
Dodatki: Wanilia Bourbon Madagascar i Uganda, Cynamon Cejloński i Wietnamski
Chmiel: Columbus
Drożdże: US-05
Sign up to add a tick or review
8.5/10
Tried
on 13 Jun 2026
at 12:20
8.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8.5
Flavor 8.5
Texture 8
Overall 8.5
TCBW2026. Pitch black colour, mediumsized off-white head. Aroma is chocolaty, syrupy with some burnt sugary tones as well as mild cinnamon and vanilla to it. Flavour is chocolaty, some liquorice, mild alcohol with some nutty, vanilla and cinnamon tones. Also a bit wooden tones to it.
Tried
from Draft
on 30 May 2026
at 11:49
8/10
Roasty and heavy with cinnamon, earthiness and syrup. A bit heavy.
Tried
on 23 May 2026
at 11:48