Gwen

Gwen Teirbron fu una principessa di Bretagna. Ispirata alle Blanche belghe, si presenta di colore biondo pallido, con schiuma bianca persistente. Al naso è incredibilmente variegata, con note di cereale, coriandolo e buccia d’arancia. Il gusto è delicato e avvolgente. Birra equilibrata e molto beverina. Servire a 7 - 8 ºC. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, frumento non maltato, fiocchi di avena, buccia di arancia, spezie, luppolo, lievito.