Tootske
Dok Brewing Company in Gent, East Flanders, Belgium 🇧🇪
Sour / Wild Beer Regular|
Score
6.89
|
|
6.5% Fig Leaf Wild Ale - Brewed exclusively for Elders - Voor Elders lieten we vijgenbladeren macereren op een blend van Méthode Gentoise en Lambiek. Vernoemd naar het kindje van Tom en Romy (eigenaars Elders).
Sign up to add a tick or review
7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
From tap at Van Moll Fest 2026. Bretty and funky with grain, some citrus, vinegar. Puckering sour flavour, dry. Nice puckering funky Wild Ale.
Tried
from Draft
on 04 Jul 2026
at 22:56