Sunday Roast
Zona Mosto in Rho (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹
Golden / Blonde Ale Regular|
Score
6.72
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Birra ad alta fermentazione. British Golden Ale dorata e limpida, profuma di fiori di campo, miele chiaro e crosta di pane con un accenno agrumato. Al sorso è snella e croccante: ingresso maltato (biscotto/cracker), amaro fine di taglio erbaceo-floreale, carbonazione vivace e finale asciutto che invita a un altro giro. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
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6.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 8
Territorio olfattivo dominato dall'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, frutta secca, erbaceo, agrumi, spezie e arancia.
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from Can
on 02 Sep 2026
at 10:15