Tsugaru Brewing Company Lager

Lager

 

Tsugaru Brewing Company in Tsugaru-shi, Aomori, Japan 🇯🇵

  Lager - Pilsener Regular
Score
6.89
ABV: 5.0% IBU: 19 Ticks: 1
つがるラガー について

特徴

地元産のお米を使い、ドライでキレの良いライスラガーに仕上げました。すっと入って、後を引かない。どんな食事にも寄り添う一杯です。

つくり手の想い

世界で最も飲まれているビールスタイル、ピルスナー。その王道に地元産のお米を合わせて、津軽のローカルビールに仕立てました。米の収穫を終えた日の一杯に。仕事終わりの一杯目に。つがるの風土を、そのまま感じてほしい一本です。

スペック

ビールスタイル ライスラガー
アルコール分 5.0%
地元産穀物使用率 18%(米・青森県産)
IBU(苦み指数) 19
麦芽 ピルスナー
穀物 米(青森県産 華吹雪)
ホップ Hallertau Mittlefruh
原材料名 麦芽(外国製造)、米(青森県産)、ホップ、カラギナン
品目 発泡酒(麦芽使用比率50%以上)
賞味期限 充填日から4か月
希望小売価格 660円(税込)
 

Sign up to add a tick or review

Join Us

Show
7.5/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7.5 Texture 8 Overall 7.5
Can at the brewery. Bright, clear gold with a full head. Slightly flowery something in the nose, possibly from the rice, with bright citrus and some herbal notes. Nice bready malt. Crisp and lemony with a soft bitterness and a clean, dry finish. I feel the rice in the rounded, mellow body. Excellent.
Tried on 07 Sep 2026 at 07:03