Pils

Bottle from brewpub in Ostrowiec Swietokrzyski. New Brewery. W miare nowy browar. Dobre jedzenie i klimat. Faktycznie rzeskie, klarowne, zlociste i jasne niemal jak cera Niny Hartley. Piana stabilna i bardzo trwala, rzeskie, malo slodowe a za to konkretnie chmielne i lekko kwiatowe. Taki wlasnie powinien byc pils. Lepszy od pilsa z kieleckiej korony, a nawet z radomskiej pivovarii.

Ziołowy, piwniczny, delikatnie słodowy. Barwa slomkowa, opalizujące, piana trwała redukuje się do niskiej, lacing ładny. Goryczka zaznaczona, solidna, bardzo przyjemna, ziołowa, taka w punkt. Z początku trochę za mocno uderza słodycz słodowa, później fajnie kontruje goryczka, ale ogólnie odbiór jest lekki - solidny pils.